Restaurante de llescas en Tarragona

A Frankfurt La Poma, el nostre Restaurant de relles a Tarragona, somos expertos en llescas.

restaurante-de-llescas-tarragona

LES MILLORS LLESQUES

VISITA'NS A LA POMA A VILA-SECA, TARRAGONA

Com són les nostres relles?

Pa de pàgines (pa rústic típic català) cobert amb ingredients de somni así son nuestras llescas en La Poma Vila-Seca.

Les relles són un element arrelat a la gastronomia de la nostra regió, amb arrels a la tradició catalana i una presència funcional que complau tots els comensals, fins i tot als més exigents.

Els estenem una invitació per degustar les llesques al nostre restaurant a Vila-Seca. Potser encara no ha tingut l'oportunitat de conèixer aquest plat tan senzill i alhora tan exquisit?

Moltes vegades les receptes més simples són les més bones. Amb una multitud de possibles ingredients de tota mena: vegetals, peix, embotits o carns, les «llesques» poden agradar a tothom i poden venir de gust en qualsevol moment del dia.

Per a la seva elaboració es pot fer servir qualsevol tipus de pa, però el més tradicional és utilitzar el «pà de pages» (pa rústic català) torrat, amb oli, sal i untat en tomàquet. Aquest es cobreix amb embotits catalans o escalivada i anxoves per exemple. Per descomptat, les receptes han evolucionat i amb cada restaurant de relles intentant personalitzar el plat arribem a tenir una varietat enorme de receptes de relles sobre «pá de pàgines» torrat o relles fornejades.

Per què es diuen relles?

En català una “llesca” significa una ració fina de pa tallada a una secció transversal o diagonal del pa, o simplement dit: una llesca de pa. La relles llavors és una forma curta de dir “una llesca de pa amb …”.

Por el formato de la llesca (base de pa amb ingredients ) i la inclusió de relles fornejades juntament amb els seus ingredients o gratinades, molta gent compara les relles italianes amb la pizza italiana. Les comparacions cobren força sentit en ser, com la pizza, un plat senzill “de poble” amb preparació ràpida però amb gran atractiu sobretot quan es fa bé i quina ha cobrat força popularitat.

La més famosa de les relles és també la més senzilla i, a diferència de les amb toppings, sol ser servida com a aperitiu o per acompanyar les taules d'embotits, formatges o altres entrants. Estem parlant per descomptat de la relles amb tomàquet. Segons el seu ús com a plat o aperitiu la relles amb tomàquet pot ser més petita que les altres relles i moltes vegades quan es tracta d'un aperitiu se serveix el pa torrat i el tomàquet fresc (tomàquet per untar) a part acompanyat d'algunes dents d'all i oli d'oliva de qualitat.

No esperis més i vine a tastar les nostres relles a Restaurant La Poma a Vila-seca

especialidad-en-llescas-vila-seca
especialidad-en-llescas-vila-seca

Quin tipus de relles puc menjar a Restaurant La Poma?

Tenim relles per a tots els gustos a Vila-Seca:

  • per als més carnívors tenim les: relles de bacó i formatge fos, relles de llom, relles de pernil a la planxa i pebrots verds, relles de llom i formatge fos, relles de punxa i llonganissa, llescas de pollo a la plancha, relles de pollastre amb bacó més formatge fos i orenga
  • si t'agrada el peix t'oferim: relles de tonyina, relles de tonyina i pebrots vermells, llescas de anchoas, relles de anxoves i pebrots vermells, relles de tonyina amb anxoves i pebrots vermells
  • si t'agrada la més tradicional o per acompanyar els teus plats: Llesca amb tomàquet

 

Reserva taula al nostre restaurant La Poma i prova les millors relles de Tarragona

El nostre equip de xefs talentosos es dedica a perfeccionar cada detall, des de la selecció dels ingredients fins a la presentació final del plat. Cada rellesca s'elabora amb cura i passió, assegurant que cada visita al nostre restaurant sigui una experiència a la que els nostres comensals vulguin repetir.

Per garantir que tinguis lloc al nostre restaurant, et recomanem reservar una taula amb antelació. A causa de la nostra popularitat, les nostres taules solen omplir-se ràpidament. No et perdis l'oportunitat de tastar les nostres especialitats de relles reservant la teva taula avui mateix.

Pots reservar fàcilment a través del nostre formulari web o trucant-nos al 636966349. El nostre amable personal estarà encantat d'ajudar-te a trobar la taula perfecta per a la teva ocasió especial.

Vine i descobreix perquè les nostres llesques són l'elecció favorita dels amants del bon menjar a Tarragona. Et garantim que provaràs una de les millors llesques de la teva vida que et deixarà amb ganes de tornar una vegada i una altra.

Prova les millors relles de Tarragona!

Les millors relles a Tarragona es troba al Restaurant La Poma! Visita'ns per la millor selecció de plats combinats, Fast Food i relles!

especialidad-en-llescas-vila-seca
especialidad-en-llescas-vila-seca

Avantatges de triar Restaurant La Poma per tastar el nostre restaurant de llesques a Tarragona

A Restaurant La Poma, ens hem consolidat com el destí preferit per degustar les autèntiques relles a Tarragona. El nostre compromís amb la qualitat, el servei i la tradició ens distingeix. Aquí us presentem els principals avantatges d'escollir el nostre restaurant per gaudir d'aquesta especialitat culinària.

1. Ingredients Frescs i de Primera Qualitat

La base de les nostres delicioses relles són els ingredients frescos i d'alta qualitat. Ens proveïm de productes locals i de temporada per garantir que cada mossegada sigui una explosió de sabor i frescor.

2. Receptes Autèntiques i Tradicionals

A Restaurant La Poma, seguim receptes tradicionals que han estat transmeses i perfeccionades al llarg dels anys. La nostra rellesca és una mostra de la rica herència gastronòmica de la regió, preparada amb tècniques ancestrals que respecten la tradició.

3. Ambient Acollidor i Familiar

L'entorn del nostre restaurant està dissenyat per oferir-vos una experiència càlida i acollidora. Ja sigui que ens visitis en família, amb amics o en parella, el nostre ambient et farà sentir com a casa, ideal per gaudir d'un àpat memorable.

4. Servei d'Excel·lència

El nostre personal està dedicat a oferir-te un servei impecable. Des del moment en què arribes fins al teu comiat, ens assegurem que la teva experiència sigui perfecta, atenent cada detall amb professionalisme i amabilitat.

5. Menú Variat i Adaptat a Tots els Gustos

Tot i que la nostra especialitat són les relles, oferim un menú variat que satisfà tots els gustos. Comptem amb opcions vegetarianes, plats de carn i peix, i una selecció de postres que complementen el teu menjar de manera perfecta.

6. Ubicació Estratègica a Tarragona

Ubicats en una zona cèntrica i accessible de Tarragona, arribar a Restaurant La Poma és fàcil tant per a locals com per a turistes. La nostra ubicació et permet gaudir d'un àpat excel·lent sense complicacions de desplaçament.

7. Relació Qualitat-Preu Inigualable

Creiem que gaudir d'un àpat deliciós no ha de ser costós. Oferim una excel·lent relació qualitat-preu, assegurant que cada client rebi el màxim valor pels seus diners sense comprometre la qualitat dels nostres plats.

8. Esdeveniments i Celebracions Especials

Si busques un lloc per celebrar una ocasió especial, el nostre restaurant és l'elecció perfecta. Oferim paquets personalitzats per a esdeveniments, assegurant que cada detall sigui perfecte per a la teva celebració.

9. Compromís amb la Sostenibilitat

Ens preocupem pel medi ambient i la sostenibilitat. Utilitzem pràctiques responsables i productes locals per reduir la nostra petjada ecològica, sense comprometre la qualitat dels nostres plats.

Estarem de vacances del 04-09-2024 al 18-09-2024

Els esperem a partir del 19-09-2024 al restaurant!