Restaurante de llescas en Tarragona

En Frankfurt La Poma, nuestro Restaurante de llescas en Tarragona, somos expertos en llescas.

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LAS MEJORES LLESCAS

VISITANOS EN LA POMA EN VILA-SECA, TARRAGONA

¿Cómo son nuestras llescas?

Pan de pages (pan rústico típico catalán) cubierto con ingredientes de ensueño así son nuestras llescas en La Poma Vila-Seca.

Las llescas son un elemento arraigado en la gastronomía de nuestra región, con raíces en la tradición catalana y una presencia funcional que complace a todos los comensales, incluso a los más exigentes.

Les extendemos una invitación para degustar las llescas en nuestro restaurante en Vila-Seca. ¿Quizás aún no ha tenido la oportunidad de conocer este plato tan sencillo y a la vez tan exquisito?

Muchas veces las recetas más simples son las más buenas. Con una multitud de posibles ingredientes de todo tipo: vegetales, pescado, embutidos o carnes, las «llescas» pueden gustar a todos y pueden apetecer en cualquier momento del día.

Para su elaboración se puede utilizar cualquier tipo de pan, pero lo más tradicional es utilizar el «pá de pages» (pan rústico catalán) tostado, con aceite, sal y untado en tomate. Este se cubre con embutidos catalanes o escalivada y anchoas por ejemplo. Por supuesto, las recetas han evolucionado y con cada restaurante de «llescas» intentando personalizar el plato llegamos a tener una variedad enorme de recetas de «llescas» sobre «pá de pages» tostado o llescas horneadas.

¿Por qué se llaman llescas?

En catalán una «llesca» significa una ración fina de pan cortada en una sección transversal o diagonal del pan, o simplemente dicho: una rebanada de pan. La llesca entonces es una forma corta de decir «una rebanada de pan con …».

Por el formato de la llesca (base de pan con ingredientes ) y la inclusión de llescas horneadas junto con sus ingredientes o gratinadas, mucha gente compara las llescas italianas con la pizza italiana. Las comparaciones cobran bastante sentido al ser, como la pizza, un plato sencillo «de pueblo» con preparación rápida pero con gran atractivo sobre todo cuando se hace bien y cual ha cobrado bastante popularidad.

La más famosa de las llescas es tambien la más sencilla y, a diferencia de las con toppings, suele ser servida como aperitivo o para acompañar las tablas de embutidos, quesos u otros entrantes. Estamos hablando por supuesto de la llesca con tomate. Según su uso como plato o aperitivo la llesca con tomate puede ser de menor tamaño que las otras llescas y muchas veces cuando se trata de un aperitivo se sirve el pan tostado y el tomaquet fresco (tomate para untar) aparte acompañado de algunos dientes de ajo y de aceite de oliva de calidad.

 No esperes más y ven a probar nuestras llescas en Restaurante La Poma en Vila-seca

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¿Que tipo de llescas puedo comer en Restaurant La Poma?

Tenemos llescas para todos los gustos en Vila-Seca:

  • para los más carnívoros tenemos las: llescas de bacon y queso fundido, llescas de lomo, llescas de jamón a la plancha y pimientos verdes, llescas de lomo y queso fundido, llescas de pincho y longaniza, llescas de pollo a la plancha, llescas de Pollo con beicon más queso fundido y orégano
  • si te gusta el pescado te ofrecemos: llescas de atún, llescas de atún y pimientos rojos, llescas de anchoas, llescas de anchoas y pimientos rojos, llescas de atún con anchoas y pimientos rojos
  • si te gusta la más tradicional o para acompañar tus platos: Llesca con tomate

 

Reserva mesa en nuestro restaurante La Poma y prueba las mejores llescas de Tarragona

Nuestro equipo de chefs talentosos se dedica a perfeccionar cada detalle, desde la selección de los ingredientes hasta la presentación final del plato. Cada llesca se elabora con esmero y pasión, asegurando que cada visita a nuestro restaurante sea una experiencia a la que nuestros comensales quieran repetir.

Para garantizar que tengas sitio en nuestro restaurante, te recomendamos reservar una mesa con antelación. Debido a nuestra popularidad, nuestras mesas suelen llenarse rápidamente. No te pierdas la oportunidad de probar nuestras especialidades de llescas reservando tu mesa hoy mismo.

Puedes reservar fácilmente a través de nuestro formulario web o llamándonos al 636966349. Nuestro amable personal estará encantado de ayudarte a encontrar la mesa perfecta para tu ocasión especial.

Ven y descubre por qué nuestras llescas son la elección favorita de los amantes de la buena comida en Tarragona. Te garantizamos que probarás una de la smejores llescas de tu vida que te dejará con ganas de volver una y otra vez.

Prueba las mejores llescas de Tarragona!

Las mejores llescas en Tarragona se encuentra en el Restaurant La Poma! Visítanos por la mejor selección de platos combinados, Fast Food y llescas!

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Estaremos de vacaciones del 04-09-2024 al 18-09-2024

¡Les esperamos a partir del 19-09-2024 en el restaurante!